みょうがおにぎりの画像

Description

みょうが好きな人にオススメ。みょうがと胡麻の簡単でシンプルなおにぎり。塩が効いて美味しいです(´∀`*)

材料 (4個)

小さじ3
適量
茶碗3杯分

作り方

  1. 1

    みょうがは粗い千切りにして塩を振って3~4分置いておく

  2. 2

    みょうがの水気を軽く切ってボールに用意したご飯に混ぜる。

  3. 3

    白ゴマもいれてよく混ぜる(一度味見をして塩気が足りなければ好みで足す

  4. 4

    少し小さめにおにぎりを握って完成

コツ・ポイント

みょうがは多めに塩を振った方がより美味しいです。
ゴマの風味もポイントになるのでお好みで多めに振ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

みょうがが大好きでたっぷり食べれる方法を考えて作りました。味が良く分かるようにいつも小さめに握っています。
青シソや梅干を入れてもさっぱりして美味しいと思います。
レシピID : 2270321 公開日 : 13/06/28 更新日 : 13/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
昴こーや
庭で採れた茗荷で。茗荷の香りと胡麻の香ばしさが最高です(≧∇≦)

つくれぽありがとうございます!庭で採るなんて素敵ね(^o^)

写真
ブラックルビー
余ったみょうがをとても美味しくいただきました(≧∇≦)

美味しそう(´∀`)つくれぽ、ありがとうございます!

初れぽ
写真
naonaojazz
そうめんの薬味で残ったミョウガが美味しくいただけて感動!

初れぽありがとうございます!簡単なので残った時にまた、是非☆