お野菜にかけて♡新たまねぎのムース
作り方
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1
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たまねぎは適当な大きさに切って耐熱容器に入れる。
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2
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ラップをしてレンジ500Wで2分半加熱する。
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3
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2を水分ごとミキサーに入れて、☆を入れ、蓋をしてスイッチオン!1分くらいで味見して好みで塩少々を追加してください♪
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4
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茹でたりチンしたお野菜にかけてどうぞ~
ブロッコリーがおすすめです♡
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5
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温めてそのままポタージュ風でもおいしいです♡
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コツ・ポイント
普通のたまねぎでもOKです♪
具が少ないのでミキサーは小型のほうがいいです。
もし具が空回りしてしまう時は、牛乳大さじ1入れるとよいです♪
具が少ないのでミキサーは小型のほうがいいです。
もし具が空回りしてしまう時は、牛乳大さじ1入れるとよいです♪
このレシピの生い立ち
先日、お洒落な居酒屋でのお通しに出された
新たまねぎのムースonブロッコリーがとても美味しくて、自分で作ってみました☆
新たまねぎのムースonブロッコリーがとても美味しくて、自分で作ってみました☆