キャベツ餃子
野良ｾﾚﾌﾞ
作り方
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1
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芯の部分を少し削ったキャベツを茹でる。茹で過ぎ注意。
芯を削ると巻きやすくなります。
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2
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茹で上がったキャベツを水に取る。しばらくしたらザルにあげて水気を切っておく。
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3
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餃子のたねを芯側に置いて葉先に向かって巻く。キャベツを食べる感覚なので、たねは少なめでOK。巻いたものを耐熱皿に並べる。
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4
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並べた耐熱皿にラップをして、レンジでチン。各種レンジによって時間が違うと思いますが、ウチは強で６分程かけました。
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5
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ラップしたまま置いておく。食べる前にまた１分程レンジでチンすると熱々です。
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6
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２つに切ってお皿に並べる。火が通ってなかったら再びレンジでチンして下さいね。
お好みのタレで召し上がれ〜
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7
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我が家は醤油とお酢とラー油を混ぜたタレで食べます♪
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コツ・ポイント
ウチは餃子のたねを多めに作って冷凍しています。その冷凍してあるたねを解凍して作るので、とても簡単に作れます。
餃子を作るときにはぜひ多めにたねを作っておいて、キャベツで巻いて下さい♪
餃子を作るときにはぜひ多めにたねを作っておいて、キャベツで巻いて下さい♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様の為に☆お腹ふくれてヘルシー(o^∀^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
野良ｾﾚﾌﾞ
