椎茸の空豆カップ❀
horseland
作り方
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1
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空豆はサヤから出して皮をむき豆を二つに割る.（下茹で不要）
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2
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椎茸の軸を取り除き空豆を乗せオリーブオイルを少々かけて軽く塩コショウする
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3
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チーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く.8～15分位
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4
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オーブントースターにより火加減が変わるので椎茸は十分火を通して下さい！出来上がり♪
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コツ・ポイント
熱い内に召し上がって下さい.椎茸の軸は味噌汁など汁物のダシに使ってね！
このレシピの生い立ち
空豆が少し残っていたので作ってみました♪
horseland
