卵かけご飯
作り方
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1
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材料です。
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2
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ご飯に醤油をかける。
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3
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ご飯と醤油を混ぜる。
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4
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卵をご飯に落として、味の素を適量かける。
出来上がり!
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コツ・ポイント
コツはありません(笑)
このレシピの生い立ち
今までは、ご飯→卵→醤油→味の素でしたが、それだと卵が醤油を弾いちゃうので、器の底に醤油が溜まっちゃってたんです。
この、ご飯→醤油→卵→味の素にすると、ご飯が醤油を吸うので米一粒一粒に味がついて美味しいのです。
この、ご飯→醤油→卵→味の素にすると、ご飯が醤油を吸うので米一粒一粒に味がついて美味しいのです。