中華風サラダ和え麺 ~食べるラー油~
作り方
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麺は茹でて水分をしっかり切ってAを入れ和えてからお皿に盛り、きゅうり、貝割れ、温泉玉子をのせ、食べるラー油をのせる。
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具を混ぜながら食べる。お好みで七味唐辛しをかける。
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コツ・ポイント
麺の水分はしっかり切ってから和える。
麺つゆの塩味によって量の調整をする。
麺つゆの塩味によって量の調整をする。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい中華めんを食べたいと・・・。今回は市販の食べるラー油・麺つゆを使いすぐ、簡単に出来る工夫をしました。