かにかま黒酢チャーハンの画像

Description

具はかにかまオンリーの

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
1片分
しょうが(みじん切り)
1片分
6本くらい
ごま油
大さじ1
黒酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
大さじ1
ウェイパー(中華だし)
少々
2人分

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを弱火にかけごま油を熱し、にんにく・しょうがを炒める。

  2. 2

    写真

    香りがたってきたらねぎ、1cmに切ったカニカマを入れ、かにかまをほぐすように炒める。

  3. 3

    調味料を全て入れ、全体にからめる。

  4. 4

    写真

    中火にしてごはんを入れ、水分を飛ばすように炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はウェイパーはお好みで少々、あとは全て大さじ1でOK!

このレシピの生い立ち

空っぽの冷蔵庫に、奇跡的に残ったカニカマから生まれたレシピです。ショウガと黒酢が食欲を応援!これからの夏にぜひ作ってほしいチャーハンです。
レシピID : 2273723 公開日 : 13/07/01 更新日 : 13/07/01

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