ほんの一手間で美味しい冷奴♡
作り方
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1
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豆腐の水をきり、お皿にのせます。ネギは薄く輪切りにして、豆腐の上に盛り付けます。
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2
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ごま油をフライパンで熱します。(やりすぎるとごま油がはねるので気をつけてください)
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3
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熱したごま油をネギと豆腐にまわしかけます。
最後に醤油をかけて完成です!
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コツ・ポイント
とくにありません♪しいていうなら豆腐は木綿のほうが好きです。
このレシピの生い立ち
この時期我が家の夕飯によく登場する冷奴。いろんなものをトッピングして飽きがこないようにしてたけど、やっぱりこれが1番!
いつでも家にあるごま油で超簡単に!
いつでも家にあるごま油で超簡単に!