鮭とじゃがいものバター炒め*
ゆきゆき2
作り方
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1
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じゃがいもを適当な大きさに切る。れんじでﾁﾝしてほくほくにする。
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2
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鮭に塩胡椒をふりかけて下味をつける。
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3
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鮭に小麦粉をつける。軽くでおけ～。
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4
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フライパンにバターをひく。
鮭とじゃがいも投入。
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5
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炒めｰる。
▷箸でするとくずれちゃったりするのでフライパンをふって炒める。
▷途中塩胡椒(+コンソメ)で味付ける。
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6
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ちょっとかりッと感がでて、いい感じの色になったら出来上がり～＊
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コツ・ポイント
バターと胡椒では何かな～。って方わコンソメをぱぱっと振りかけて炒めて下さい。コンソメ味もおいしいょ♬
このレシピの生い立ち
じゃがいもいただいたし鮭好きなので(^^)
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