オクラだけ!簡単オクラのサラダの画像

Description

7月28日祝話題入り♬オクラだけで、簡単美味しい一品!私は、お弁当にも、入れちゃう。旦那は1パック分は、すぐ、ペロリ。

材料 (1~2人分)

1パック
■マヨネーズ
大さじ2
■わさび
チューブ2センチ
■めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1

作り方

  1. 1

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    鍋で、お湯を沸かす間に、オクラのうぶげ取りー。まな板の上に、塩を、まき、オクラを、ころころ~ヽ(^。^)丿

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    お湯が湧いたら、塩まみれ(笑)のおくらを、そのまま、in~☆一回り、膨らんできたら、OK。破裂前には、引き上げてね。

  3. 3

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    オクラを、ざるにあげ、流水で、洗い流して、輪切り。オクラを、輪切りにすると、星形が可愛いですよね~(=^..^=)

  4. 4

    ボールに、■の調味料を、全部いれて、混ぜ混ぜ~☆

  5. 5

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    4に、オクラを、いれて、あえて、出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

冷やす時間を、除けば、5分で完成☆
簡単すぎて、旦那には、作り方は、秘密(^◇^;)
食欲がない夏バテ時も、これなら、大丈夫!
ずぼらさんでも、失敗なし!
味の決め手は、わさび~▽・w・▽~
わさび控えて、お子様の七夕料理にも♪

このレシピの生い立ち

私も、旦那も、オクラ大好き!サラダを、作る時間が、なくても、残業帰りでも、ちちゃっと、作って、冷やす間に、メインを、調理♪
2014年7月28日2個目の話題入りメニューに
なって、嬉しい♡皆様ありがとう<(_ _)>
レシピID : 2276374 公開日 : 13/07/04 更新日 : 22/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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nanaねぇ。
チョイピリわさび良いですネ❣長芋も参入でサクサク♪わさびの代わりに柚子胡椒でも美味しかったです♬
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ruruchirin
さっと出来てわさびでさっぱりとっても美味しかったです(≧▽≦)♬

器も涼しげでいいですね。れぽ ありがと〜(*^^*)

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*A13*
うぶげとり忘れたー!この味最高ですー(*^_^*)

最高嬉し〜い*\(^o^)/*また、作ってね!れぽありがと!

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ひさかた
ねばねば食感にワサビの爽やかさがベストマッチ。美味しかったです。

美しい盛り付けに、嬉しいコメントありがとう〜〜(^o^)/*