初めて手づかみ離乳食★豆腐ハンバーグ☆
作り方
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1
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豆腐を適当に水切りして、ボールにいれてぐしゃぐしゃにします。
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2
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そこにすりおろした、高野豆腐をいれます。水分をすいとります♪
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3
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鳥挽き肉もボールにいれます。お好きな野菜は、みじん切りにしてゆでて柔らかくしてから混ぜ混みます。
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4
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すべてを混ぜたら、お好きな形にしてフライパンで少し焦げ目がつくまで焼きます。
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5
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焦げ目がついたら、水をいれて蓋をして蒸し焼きにします。中まで火が通ったらできあがり。
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6
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わたしのは、にんじんとピーマンとしいたけとほうれん草を混ぜこんでます★☆★☆
冷凍保存可能(^O^)
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7
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ID:2285199
てづかみ離乳食じゃがいものおやきも♪
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コツ・ポイント
豆腐が多すぎると、柔らかくなりすぎて手で持ってもくずれるので調整が必要です(__)
このレシピの生い立ち
最近離乳食中に手がすごい出る娘★☆8ヶ月になるけど、歯がまだはえない(>_<)歯茎でも、簡単にくだけて持ちやすいものを考えました♪