簡単♪夏野菜のガリバタ炒め♡の画像

Description

野菜を切って、炒めるだけ!!の簡単おかずです♪ガリバタってやっぱり最強の組み合わせ~♡

材料 (3~4人分)

1/3株
中1個
にんにく(みじん切り)
1かけ分
★バター
小さじ1
★しょうゆ
小さじ2
★みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    ベーコン、野菜類を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1をひいて、にんにくを炒めます。
    香りが出たら、ベーコンを入れ炒めます。

  3. 3

    強火にしてトマト以外の野菜を入れて2分くらい炒めます。
    最後にトマトと★を入れサッと炒めて完成♡

コツ・ポイント

トマトは最後に入れてフレッシュさを残したほうがおいしいかと思います♪
夏野菜は色合いがきれいなので、強火でサッと炒めることをおすすめします♪
ベーコンなければウインナーとかでいいと思います♪

このレシピの生い立ち

旦那が晩酌していて、ちょっとおつまみが少ないな~って時に、あるもので作ったのがこちらです♡なんとなくの感覚で作ったのですが意外にも好評でした♪簡単で手早くできるので、急いで1品増やしたい時にはもってこい~♡
レシピID : 2277246 公開日 : 13/07/05 更新日 : 13/07/05

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