ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め
hanamayl
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさにして洗い、ざっと水を切ってルクエに入れ、軽く塩をふってレンジで2分半ほどチン
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2
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ニンニクはみじん切り、ベーコンは1cm幅くらいに切る
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3
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フライパンに油（サラダ油でもOK）を熱し、ニンニクを軽く炒めてからベーコンを加えさらに炒める
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4
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３がいい感じになったらブロッコリーを加え、よくなじむように混ぜながら軽く炒めて塩コショウで味を整え、出来上がり♪
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5
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☆5/5/2014追記☆
時間もニンニクもなくてさらなる手抜き(笑)で作ってみたらそれでもおいしかったので追記します！
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6
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＜究極の手抜き＞
●ニンニク・油なし（テフロンの場合）
上記手順の１、４はそのまま。２、３に代わる手順は★に書きました。
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7
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★加熱前のフライパンの上でベーコンをはさみでチョキチョキ切りながら落として行き、切り終わったら強火で加熱
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8
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コツ・ポイント
●サラダ油でもOK!テフロンの場合、油ナシでも。
●ルクエ以外の耐熱容器に入れてチンでも、塩ゆででもOK!
●うちは柔らかいベーコンが好きなのでちょっとこんがり程度でブロッコリーインしますがオリジナルレシピではベーコンをカリカリにします♪
●ルクエ以外の耐熱容器に入れてチンでも、塩ゆででもOK!
●うちは柔らかいベーコンが好きなのでちょっとこんがり程度でブロッコリーインしますがオリジナルレシピではベーコンをカリカリにします♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使ったお弁当用の簡単レシピを探していて見つけたレシピ（http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/12192312）を参考に、ルクエを使って手抜きレシピにしました♪
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