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香りが美味しい！春菊の混ぜご飯

香りが美味しい！春菊の混ぜご飯の画像

Description

苦手な香りの春菊が大好きになりました！簡単だし、春菊以外は常備してあるのでちょくちょく作ってます。

材料 （ご飯2合分）

ご飯
2合
春菊
1/2把
ごま油
少々
だしの素
小1
塩
少々
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春菊は生のまま刻む。

  2. 2

    写真

    ごま油をたらしたフライパンに春菊を入れ、中火で炒める。水分が出て写真の様にしっとりとしてきたら火を消します。

  3. 3

    写真

    ボウルにご飯・炒めた春菊・塩・だしの素をいれてさっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    お茶碗に盛り付けてゴマをふって完成！ごま油の風味で春菊の香りが和らぎ、ほどよく香ります。

  5. 5

    25/12/17　『混ぜご飯』の人気検索でトップ10入りしました。春菊好きな皆さんのおかげです、ありがとうございました。

  6. 6

    26/2/24話題のレシピになりました^ ^何度も作ってくださったりとありがとうございました！

コツ・ポイント

だしの素は「牛肉ダシダ」にかえても美味しいです。でも香りが大事なので、ごま油は他の油にかえないほうが美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

CMでやってたのをみて、こんなに簡単なら私にも出来そうと思い作ってみました。嫌いな春菊が大好きになるくらい美味しかったので、覚え書きです。
レシピID : 2278425 公開日 : 13/07/06 更新日 : 14/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78件 (62人)
2024年4月28日
写真
Cony◎
リピートです♪いつもありがとうございます♡
#おにぎりバリエーション
2024年2月3日
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クックD8XBZF☆
フライパンの上でやっちゃいました。炒りたまごもあるともっと美味しいかも！
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美味しかったのでリピしました！春菊1袋で3合のご飯で作りました。簡単で美味しいです。ありがとうございます。
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2024年1月15日
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美味しかったです。又春菊買ってこようと思います！<(_ _)>
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