★かぶと挽肉の煮物★の画像

Description

簡単で優しい味です(^^)♪

材料 (3人分)

1.かぶ(葉付き )
1束(5個位 )
2.豚挽肉
100g
3.水
適量
4.醤油
大さじ2
5.みりん
大さじ1
6.砂糖
大さじ1
7.ほんだし
適量
8.酒
大さじ1
9.片栗粉
少量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、くし切りにしたかぶを炒める。

  2. 2

    かぶが透き通り初めたら挽肉を加え、炒める。

  3. 3

    かぶが隠れる程度の水と、ほんだし、醤油、酒、みりん、砂糖を加え煮る。※8分位

  4. 4

    5㎝程度の長さに切ったかぶの葉を加え、一煮立ちさせる。お好みで水溶き片栗粉でとろみを付けて完成\(^o^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぶをいただいたので作りました(^^)!
レシピID : 2278477 公開日 : 13/07/06 更新日 : 13/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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ayamogura
優しい味でとっても美味しかったです(^^)♡またリピします!

ありがとうございます(o^^o)とっても美味しそう〜♪

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KAZYOGHURT
すごく良い味にできました!ありがとうございます。

レポありがとうございます(o^^o)おいしそう〜♡

写真
siberin
カブと大根があったので一緒にいれてみました。体が温まります

大根ミックス!ありがとうございます*\(^o^)/*♡

写真
yomino
優しい味の煮物に仕上がり大満足!娘は旨味の出た餡をご飯にかけて♡

ありがとうございますー( ´ ▽ ` )とっても美味しそう♡