簡単♪ 車麩と長ネギの焼きとり風

車麩は戻しておいて軽く絞って４等分し、片栗粉をまぶしておきます。

フライパンにごま油を熱し、葱を焼きます。

そこへ、車麩をいれ両面さっと焼いたらタレをいれて水気が飛び、たれが絡んだだら完成。