サッパリでバテ知らず♡なまり節で酢の物♫

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Description

簡単で
サッパリで
体にも優しい〜
そんな
なまり節の
酢の物です〜♫

すし酢を使うと
もっと簡単‼

材料 (2-3人前)

一切れの半分位
大2
砂糖
大1-1.5位
(すし酢使用なら)
(大2-3)
塩もみ用で
塩又は塩麹
塩なら小1/2 塩麹なら小1位

作り方

  1. 1

    なまり節は下ごしらえで熱湯に軽くくぐらせてから食べやすい様に割いて置く。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにして塩又は塩麹でもんでしんなりしたら軽くしぼってなまり節を入れて、酢と砂糖を合わせて入れて混ぜる。

  3. 3

    混ぜ合わせて味が馴染んだら出来上がり〜♫

コツ・ポイント

すし酢を使うと
簡単に
作れるので
オススメです〜♫

このレシピの生い立ち

スーパーで
なまり節の良い品発見〜
暑さでバテバテ〜

そこで作ってみました♫
レシピID : 2279939 公開日 : 13/07/08 更新日 : 13/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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イチゴ、イチゴ。
初めて宗田鰹を頂いてレシピに助かりました♪ありがとうございます‼

つくれぽ☆ありがとうございます^_^お役に立てて嬉しいです。

初れぽ
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ハマユキ
新玉ねぎプラスです。さっぱり、美味しいです。

新玉ねぎイイですね‼︎嬉しいです♫ありがとう^_^