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フライパンにサラダ油をしき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透明っぽくなって火が通ってきたら、みじん切りにした高菜を加えて炒める。
１～２分で火が通るので、高菜が香ってきたら、白ごまを加えてサッと炒める。
サラダ油大さじ１を加え(ごはんがへばりつかないように)熱いごはんを加えて炒める。
混ざったら、味の素を振り入れ、塩で味を整える。塩で十分美味しいけれど、高菜の汁(あれば)を入れると風味が更にアップ！
しらすinいいですね！美味しそうなレポ＆献立掲載ありがとう！
おさめ
おさめ
