マグロ・アボカド・厚揚げの胡麻レモン醤油

アボカドは皮を剥き、種を取り除いて、適当な大きさに切る。
マグロの刺身も同じくらいの大きさに切る。

厚揚げを魚焼きグリルで両面、焦がしすぎないように焼く。
適当な大きさに切る。

和え調味料を混ぜて、①、②と和える。

お好みで茗荷の甘酢漬けとシソの実をトップに散らす。