マッシュルームとベーコンのおつまみ
Description
5分間でできる簡単おつまみ.マッシュルームとベーコンの香りが食欲をそそる.
材料
(マッシュルーム2パック分)
作り方
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1
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材料1覧.ベーコンは5mm角くらいに切る.顆粒状コンソメは1/4袋くらい (約1g).
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2
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ポリ袋に詰めてコンソメをふりかけ,袋をねじって閉じる.今回の材料は135gほど.
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3
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電子レンジ (550W) の調理時間は50g当たり1分間を目安.今回は135gだったので2分半.
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4
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電子レンジの調理時間が長すぎるとポリ袋が溶融するので注意.気になる人は電子レンジ専用容器を使うと良い.
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5
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出来上がったらポリ袋から取り出して,上のように並べると美味しそうに見える.
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コツ・ポイント
顆粒状コンソメはほんの少しで十分.なくてもそれなりの味になるが,少し加えることで旨味が増す.ベーコンは脂身の多いものが美味しい.
このレシピの生い立ち
見切り品で2パック100円で売られていたマッシュルームを見て思いついたレシピ.本当に5分間でできるし,マッシュルームとベーコンの香りがものすごく,食前のおつまみとしてぴったり.脂肪分はベーコンのわずかな脂身だけという健康食でもある.
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