簡単☆肉と野菜の焼き肉炒め
アカチャン
作り方
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1
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野菜をすべて切る。
フライパンに油をひき、お肉とウィンナーを炒める。
炒めたらトレイや容器などにうつしておく。
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2
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フライパンに油をひき、ナスと人参と椎茸を炒め火を通す。
蓋をすると早いです。
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3
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1と2を別々にした方が早く火が通りますが、そのまま野菜を入れてもいいです。
肉が硬く、焦げないように注意してください！
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4
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ピーマンとキャベツを入れ、少し火が通ったら焼き肉のタレをいれ混ぜて完成。
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5
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コツ・ポイント
あまり火が通さない方がシャキシャキで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホットプレートが片づけが大変なので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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