夏バテサヨナラ☆キムチのっけ韓国風素麺
作り方
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1
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素麺を2分程ゆで、水で洗います
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2
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きゅうりは千切り、トマトは櫛切り、カニカマは縦に咲いておきます
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3
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コップに氷、麺つゆを入れ、暫く冷やしておきます
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4
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素麺に★の具材をのせ、麺つゆと氷を回しかけた後、千切った韓国のりをトッピングして出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
キムチが塩分ある分、麺つゆは薄い方が美味しいと思います。コチジャンで辛さ調整、又、キムチを抜いていただくと、小さなお子さんでも、食べて頂けます^_^
このレシピの生い立ち
暑〜い夏で、食欲が落ちる時期でも、しっかり食べたくて作りました(^o^)