ナスの揚げ浸しとトマトの和え物
おまめさん
作り方
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1
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トマトを一口サイズに切る。
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2
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ナスの揚げ浸しをトマトと同じサイズに切る。
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3
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大葉をみじん切りにする。
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4
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１と２と３を混ぜ合わせる。
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5
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冷蔵庫でしばらく冷やす。
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6
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器に盛り、麻の実ナッツを振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
愛を込める。
ナスの揚げ浸しでなくても、ナスを焼いたり蒸したりでもOK!
味付けは酢と醤油と砂糖かな。
ナスの揚げ浸しでなくても、ナスを焼いたり蒸したりでもOK!
味付けは酢と醤油と砂糖かな。
このレシピの生い立ち
麻の実ナッツをたくさんの人に知ってもらいたくて。
冷え性でもなすとトマトが食べたいので！
冷え性でもなすとトマトが食べたいので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おまめさん
