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Description

チョコ&純ココアを使わず、お家にあるミルクココア(加糖)で簡単にできちゃいます☆お子さんと作るのもいいかも!

材料 (15号)

▲バター(マーガリン)
90g
▲砂糖(上白糖)
30g
1個
ミルクココア
50g
適量(約100ml)

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に設定しておく。

  2. 2

    ▲をボウルに入れ白っぽくなるまですり混ぜる。バターは常温に戻してからやるとやりやすいです。

  3. 3

    [1]に溶いた卵を入れ混ぜる。

  4. 4

    ミルクココアをふるいにかけながら入れる。

  5. 5

    HMを入れてココアが均一になるように混ぜる。

  6. 6

    生地が硬かったら牛乳を混ぜてよく混ぜる。硬いとフワフワ感がないです、逆に緩すぎると生焼けの原因になります。

  7. 7

    堅さのポイントは生地を持ち上げて垂らしたときにリボン状に残るくらいです。

  8. 8

    型に油がバターを塗って生地を流し込みます。オーブンに入れて40分焼きます。

  9. 9

    40分でも焼けない場合は時間を追加して焼いてください。表面が焦げている場合は、アルミホイルをかぶせると焦げなくなります。

  10. 10

    できあがりー .+゜

  11. 11

    冷ましてお召し上がりください(*´▽`*)

コツ・ポイント

とにかく混ぜる!
これだけです(*´▽`*)

このレシピの生い立ち

簡単においしいケーキが食べたくて♪
レシピID : 2283539 公開日 : 13/07/11 更新日 : 13/07/19

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