子供が好きな鉄板オムライス
ざうじれん
作り方
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1
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たまごを溶いて塩コショウを入れ、熱く熱したフライパンで柔らかめに焼きます。
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2
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玉ねぎをみじん切り、ハムを小さく切ってバターで炒めます。
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3
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玉ねぎが透明になり火が通ったら、ケチャップを多めに投入して、また混ぜます。
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4
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次にごはんを入れ絡めながら炒め、お皿に盛り付け、たまごを乗せて、完了（＾∇＾）
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コツ・ポイント
バターで炒める事と、ごはんを入れる前に玉ねぎとハムにケチャップをたっぷり入れなじませる事がポイントです！
このレシピの生い立ち
昔働いていた飲食店で食べたオムライス、美味しくて、コックさんにコツを聞きました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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