コリンキーと青じそのしゃきしゃきサラダ

コリンキーと青じそのしゃきしゃきサラダの画像

Description

コリンキーときゅうり、青じそとあわせてシンプルなサラダを作りました。さっぱりしてて美味しいよ。

材料

コリンキーかぼちゃ
100g(可食部)
50g(1/2本)
5~6枚
 
青しそドレッシング
適量(30~40ccくらいかな)

作り方

  1. 1

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    コリンキーかぼちゃです。

  2. 2

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    切ってみると・・

  3. 3

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    コリンキー、きゅうり、大葉は千切りにします。

  4. 4

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    (3)の材料を盛り合わせて、「青じそドレッアシング」をかけていただきます。

  5. 5

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    大きくすると・・

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前回お届けした「たっぷりコリンキの冷製ヌードル」で使った
生食できる「コリンキーかぼちゃ」でシンプルなサラダを作りました。
生食できる「コリンキーかぼちゃ」一度お試しくださいね。
さっぱりしてて美味しいよ。
なぜか青じそとよくあいます。
レシピID : 2285082 公開日 : 13/07/13 更新日 : 14/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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まほじょ
シソとの相性と歯ごたえがとても良く美味しいですね♪ご馳走様。

つくれぽありがとう。しゃきしゃき感とさっぱり感がいいでしょ。

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lili5963
青じそレモン塩ドレッシングで〜さっぱりとコリンキーが美味しい!

つくれぽありがとう^^素麺と合わせても美味しそうだわ。

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ほりまり
コリンキーサラダ初挑戦!しゃきしゃきおいしかったです!

ほりほりさん、生で束られるコリンキー、新鮮な味わいでしょ^^

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あんずてぃー☆
初!コリンキー☆食感がおもしろくておいしくいただきました^^

もうコリンキー売ってましたか?さっぱりして美味しいでしょ^^