ニラ玉
作り方
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1
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ボール等に、卵を割り混ぜておく。
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2
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ニラを3から4cmの長さに切る。
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3
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熱したフライパンに油を引き、ニラを加え、さっと混ぜたら火を止める。
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4
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砂糖・醤油を加え混ぜ、再び軽く火を通し、火を止める。
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5
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溶き卵を入れ混ぜ、余熱で火を通す。
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6
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【豚ニラ】レシピID : 2241493
豚とニラで。
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7
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【にら焼き(ニラチヂミ風)】レシピID : 2724431
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コツ・ポイント
ニラは火を通しすぎないのが、おすすめです。
ご飯のお供やラーメンの具やおつまみにしても美味しいよ。
写真はニラ多めですが、卵多めでも美味しいよ。
お好きな量で作ってね。
ご飯のお供やラーメンの具やおつまみにしても美味しいよ。
写真はニラ多めですが、卵多めでも美味しいよ。
お好きな量で作ってね。
このレシピの生い立ち
我が家のニラ玉です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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