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簡単白かぶ/大根&カニカマ/貝柱サラダ!

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Description

葉もあれば茹でてみじん切り(ﾚﾝﾁﾝ)一緒に！軽めに塩漬けだけすれば…バランスよくボリューミィです☆

材料 （2人前）

※白かぶ
１個
(大根なら)
(３分の1)
蟹カマ
1パック6本入
(貝柱なら)
(１缶)
■塩
～大匙1
■塩コショウ
～大匙2
■マヨネーズ
大匙２(好みで)
 

作り方

  1. 1

    かぶ(大根)をスライスして、我が家は短冊切♪①の塩で軽く手揉み！シンナリしたら『ぎゅっ』と絞り、水切りしてください!

  2. 2

    『ぎゅっ』としたのを手でほぐし…蟹かま/貝柱をお好きなサイズにしたら ■調味料を混ぜ合わせます!←コツ読んでー!(笑)

  3. 3

    写真

    出来上がり♪('ε'*)

    写真は貝柱と大根Ｖｅｒ．
    (ミニトマトを添えて)

コツ・ポイント

★不器用な私はじゃがいも(ﾚﾝﾁﾝ)チップス用のスライサーで…薄切りにしてます('∀'*)あとは更に好みの大きさに切るだけ♪
★我が家は旦那が力仕事で塩分多めの調味料なので…味を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

ある日使い忘れた 大根(葉無)と蟹缶があったので♪(トップは白かぶ&蟹カマ…)
レシピID : 2285832 公開日 : 13/10/01 更新日 : 23/07/09

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簡単白かぶ/大根&カニカマ/貝柱サラダ!
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