簡単!! 甘辛豆腐グラタンの画像

Description

照り焼きソースをベースにした豆腐グラタンです。

材料

150~300g
一枚
★醤油
大さじ1と1/2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
刻みネギ(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料を合わせて照り焼きソースを作ります。砂糖が溶けるように火にかけるかレンジでチンしてください。

  2. 2

    写真

    豆腐を適当に切り耐熱皿に並べます。

  3. 3

    写真

    1の照り焼きソースをお好みの量かけてチーズをのせて…

  4. 4

    写真

    オーブンかトースターで焦げ目が付くくらい焼きます(10~15分くらい)

コツ・ポイント

分量の照り焼きソースが甘めなので、辛めの味がお好みの方は砂糖の量を小さじ2杯に変えても美味しいです。
仕上げにネギをかけると見た目も良くなるし美味しくなります!!写真撮る時忘れちゃいましたが(・_・;

このレシピの生い立ち

某ジョ◯フルさんの「もっちりチーズの豆腐グラタン」が大好きなので家でも作れないかと思って、作ってみました。甘辛いソースということで照り焼きソースで作ってみました。2016.7.12話題のレシピ入り、ありがとうございます*\(^o^)/*
レシピID : 2285869 公開日 : 13/07/16 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
かおり♡♡♡
味が染みて美味しかったです!
写真
クックK90BDT☆
ふた口ほどつまみ食いしてしまいましたが😅某ファミレスの元従業員、この味を賄いでよく食べていました!リピ決定です✨
写真
さんかつを
簡単にあの味が再現できました!!また作ります!
写真
クックIV2M1M☆
簡単で美味しくて、ダイエットにも良さそうですね!