なすときゅうりの甘酢生姜
＊りょーちゃん＊
作り方
-
-
1
-
なすときゅうりを食べやすい大きさに切ります。
私は縦に切りました。
-
-
-
2
-
ボールに☆を全て入れ混ぜておきます。
-
-
-
3
-
水を沸かし、なすをゆでる。
-
-
-
4
-
なすに火が通ったら水をしっかり切って2のボールになすときゅうりを入れる。
-
-
-
5
-
軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
6
-
冷えたらお皿に盛り、いりごまやネギなどを乗せれば完成♪
-
コツ・ポイント
あまり長い時間浸けておくと味が染みすぎて濃く感じるかもしれないのでほどほどに(^.^)
このレシピの生い立ち
暑い夏にはさっぱりした料理が食べたくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
