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シンプルなしらたききんぴら

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Description

簡単！安い！シンプル！なのに激ウマ!!ちょっと一品足りないな〜って時に是非！ご飯のおかずになるし、お酒のおつまみにも♬

材料 （３〜４人分）

しらたき
200gを２袋
ほんだし
小さじ２
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
一味
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきを湯通し、食べやすい大きさに切る。(私わキッチンばさみでざくざくきります)

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、湯通ししたしらたきを入れる

  3. 3

    写真

    ２に調味料を入れ、炒める

  4. 4

    写真

    最後に再びごま油を一回しかけて、さっと炒めて出来上がり♬

  5. 5

    2013年8月8日 調味料の量を変えました。

  6. 6

    味濃いめが好きな方は、醤油大さじ３、みりん大さじ２、砂糖小さじ２で作ると美味しい

コツ・ポイント

しらたき、切った方が食べやすいかも〜♬

このレシピの生い立ち

実家で昔良く出ていたので♬
レシピID : 2286027 公開日 : 13/07/14 更新日 : 13/08/08

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アレっ子ママ☆ちぃ
シンプルなしらたききんぴら
by アレっ子ママ☆ちぃ