山芋ちくわのマヨ焼き
作り方
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1
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ちくわと山芋はお好みの形にカットし、フライパンで炒め、塩と胡椒をする
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2
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山芋に軽く火が通ったらマヨネーズを入れ軽くまぜ火を止める。
お醤油を回しかけ、フライパンをゆすりまぜる。
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3
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青のりをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
マヨネーズ&醤油は焦げやすいので気を付けて。
このレシピの生い立ち
酔っぱらいながら作ったら絶品でした(笑)
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ちくわと山芋はお好みの形にカットし、フライパンで炒め、塩と胡椒をする
山芋に軽く火が通ったらマヨネーズを入れ軽くまぜ火を止める。
お醤油を回しかけ、フライパンをゆすりまぜる。
青のりをかけて出来上がり♪