塩麹で作るヘルシートンテキ
Description
塩麹でヘルシーお肉。味付けは塩麹のみ☆
まさみんママ
材料
（3名〜4名分）
トンカツ用お肉
3〜4人分
塩麹
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
盛り付けの野菜
お好み
作り方
コツ・ポイント
塩麹はお肉を柔らかくしてくれるので冷めても柔らかく美味しいです。また、それだけで味付けが終わるのでとっても簡単(^O^)
このレシピの生い立ち
お肉は食べたいけど、トンカツじゃカロリーも高いので…トンカツ用のお肉をお手製の塩麹でトンテキにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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