食欲をそそる!甘辛酢肉団子♫の画像

Description

食欲のない夏にもオススメ!!!

材料 (25こ分)

5cm
パン粉
大さじ4
1こ
適量
こしょう
適量
ガーリックパウダー
適量
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    人参、ピーマンをみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉、みじん切りにした人参、ピーマン、パン粉、塩、こしょう、ガーリックパウダー、卵をよく混ぜてこねる。

  3. 3

    それを25等分にし、一口サイズにまるめる。

  4. 4

    小麦粉をまぶし、油であげる。

  5. 5

    きつね色になったら取り出し、油をきる。

  6. 6

    フライパンに砂糖、醤油、酢をいれ、かき混ぜ、火をつける。

  7. 7

    泡がたつくらいに煮立ってきたら肉団子をいれ、フライパンをまわしながら絡める。

  8. 8

    写真

    絡まったら白ごまを加え、お皿に持って完成♫

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏でもさっぱりと食べられる肉料理を考えました♫お弁当にいれても、おいしく食べられます*\(^o^)/*
レシピID : 2288030 公開日 : 13/07/16 更新日 : 13/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート