におい制覇！！猪肉の八角煮
夢ばんく
作り方
-
-
1
-
猪肉は、切り分けて、30分水に漬けておく。（柔らかくいただけます）
-
-
-
2
-
圧力鍋に猪肉、しょうが、八角、出し醤油、みりんを入れて火にかけ、加圧したら火を弱め20～30分煮る。
-
-
-
3
-
火をとめてそのままさまし、味を見ながら煮つめる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
油身の多いときは、煮て、冷まして、冷蔵庫に入れ、固まった油をとり除き、煮つめる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
夢ばんく
