やさいたっぷり♡ そばサラダ。の画像

Description

「サラダクラブ」をたっぷりと使った冷たいおそば。オリーブオイルや粉チーズ、粗挽きこしょうでチョコっと洋風♡

材料 (2人分)

サラダクラブ 10品目のサラダ
2/3~1袋
 今回「レタスやパプリカ」
使用
2食分
バジルの葉
適量
適量
3~4粒
適量
麺つゆ(ぶっかけ用)
300㏄程度
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1~
適量
レモン汁
お好み量

作り方

  1. 1

    蕎麦はパッケージの表示通りに茹でて冷水で冷やす。

  2. 2

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    「サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」を器に盛る。

  3. 3

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    1のそばを盛り付ける。
    *くるくると少量ずつ手で巻いて盛り付けると食べやすいです。

  4. 4

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    油をきったツナを乗せて一口大にカットしたトマト(今回ミディトマトを4等分しています)を乗せてバジルの葉を散らす。

  5. 5

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    天かす、砕いた胡桃、刻み海苔を散らす。

  6. 6

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    「ぶっかけ用」に調整した麺つゆを注いでオリーブオイルを回しかけ、粉チーズと粗挽きこしょうをふって完成です。

  7. 7

    お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

バジルはパセリやネギ、大葉でも結構です。
胡桃はぜひ使ってください。
「サラダクラブ」はたっぷりがおすすめです。

このレシピの生い立ち

「サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」をたっぷりと使った冷たいおそばを作りました。
レシピID : 2288985 公開日 : 13/07/20 更新日 : 20/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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momojueves
洋風のお蕎麦はじめてです!さっぱり美味しかったです(*^^*)

彩りよくてとってもおいしそう♡素敵にお試しありがとう♪

初れぽ
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さらだaaa
息子の初運動会弁当にカップで♪暑い日皆旨いとこれから完食☆有難う

元気フルチャージできちゃう愛情たっぷり弁当素敵♬お試し感謝♡