クラゲの酢の物の画像

Description

夏になると私達のとこにはクラゲをもらったり、安く買えたりするので日持ちするようにこのように作ります。

材料

1パック
1本
いろいろ使える酢
カップ半分位
さとう
好み

作り方

  1. 1

    クラゲを切って、塩抜きしときます。

  2. 2

    そのあいだにきゅうりを切り、水けをきります。塩抜きが終わったら、クラゲも水けをきります。

  3. 3

    好みの酢でクラゲときゅうりを漬け込むと完成です。

コツ・ポイント

クラゲは塩抜きを必ずしてください!

このレシピの生い立ち

こちらでは夏になるとスーパーでよく出回るのでそのままで食べてから残ったのをこんな感じで作ってました。
レシピID : 2290068 公開日 : 13/07/18 更新日 : 13/07/21

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