カブの簡単漬物
あしゅりん
作り方
-
-
1
-
カブを切ります
-
-
-
2
-
乾燥ゆずを少々のお湯で戻します。
-
-
-
3
-
ゆずを戻したところです。乾燥ゆずは無駄もなく便利です。
-
-
-
4
-
カブ・刻んだ昆布・ゆず（戻したお湯も）・白だし・塩を入れて漬けます。
-
-
-
5
-
３０分ぐらいで水がたくさん出てきます。しゃきしゃき食べてもいいし、３時間ぐらいつけてしっかり味をしみこませてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
乾燥ゆずを戻した汁も入れましょう！風味がよくなります。
このレシピの生い立ち
かぶをたくさんいただいたので作ってみたんです。
たくさん食べれますよ。
たくさん食べれますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あしゅりん
