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マカロニを茹でるときにゆで卵も一緒に作り、いんげんも茹でる。
ハムを適当に切り、きゅうり、ラディッシュ、トマト、パプリカも洗って大きめの角切りにする。
冷凍のミックスベジタブル(グリーンピース・にんじん)を使うなら、パスタが茹で上がる直前に鍋に入れて解凍。
茹で上がったパスタは水で洗い、ゆで卵もむいて荒くつぶす。
マカロニと具を大きめの器に入れ、マヨネーズ、パルメザン、塩コショウで和え、ビスロークを散らす。ボナペティ
追記、具のバリエーション:玉ねぎ(みじん切り)、ゆでブロッコリー、缶詰の豆、ツナ
追記、味付けのバリエーション:しょうゆ、オリーブオイル
掲載遅くなり申し訳ありません。ありがとうございました。