超カンタン！レアヨーグルトケーキ
フナエミ
作り方
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1
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ゼラチンを水30ccにふやかしておく。
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2
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牛乳を80度くらいに温める。温まったら砂糖をいれよくとかす。
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3
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2にゼラチン、生クリーム(泡立てない)とヨーグルトの順番でいれよくまぜる。
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4
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タッパーにクッキーを並べる。(くだかなくてOK)。そのうえに流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
タッパーにラップをしいてもいいよ。 お鍋一つで出来ますよ。
ゼラチンは水だとダマになりやすいとコメントをいただきました。ふやかしておくだけで、牛乳の中に入れる時にすんなり溶けます。
ゼラチンは水だとダマになりやすいとコメントをいただきました。ふやかしておくだけで、牛乳の中に入れる時にすんなり溶けます。
このレシピの生い立ち
主婦歴20年のお友達に教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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