たっぷりねぎじゃこレタス CanCamの画像

Description

熱したじゃこ入りゴマ油をジュッ!

材料 (1人分)

1/2玉
大さじ山盛り1
ゴマ油
大さじ1
しょう油
適量

作り方

  1. 1

    長ねぎを斜め切りにし、半分に切ったレタスにのせる。

  2. 2

    鍋にゴマ油大さじ2、じゃこ大さじ1を入れ中火にかける。

  3. 3

    じゃこがカリカリになったら、レタスにかけ、しょう油をたらす。

コツ・ポイント

じゃこが焦げないように注意!
ゴマ油をかけたあと10分くらい置いたほうが、ねぎやレタスによく味が馴染んでおいしい。

このレシピの生い立ち

20年前、先輩のおうちでご馳走 になったメニュー。簡単なのにすごくおいしくて、作り方を教えてもらった。
レシピID : 2292917 公開日 : 13/07/21 更新日 : 13/07/22

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