黄金比率★ほうれん草のゴマ和え

黄金比率★ほうれん草のゴマ和え

Description

ゴマ和え好きの夫に「ベストな味つけ!」と言われたので覚え書き。
2016.5.17つくれぽ500件ありがとうございます☆

材料 (2人分)

ほうれん草
一袋
大さじ3
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

1

写真

お鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をゆでます。

2

写真

ゆでている間に、調味料を合わせます。
すりゴマを耐熱容器に入れ、レンジで10秒ほどチン。ほんのり温かい程度に。

3

写真

温めたすりゴマに醤油、砂糖を加えて混ぜます。

4

ゆであがったほうれん草の水気を切って3~4cm幅に切り、調味料と和えたらできあがり★

5

2013.11.1 つくれぽ10人
2014.1.7 つくれぽ100人、ありがとうございます♡

6

みぃた1221さん、コメント入れずに掲載してしまいました、すみません!素敵なれぽありがとうございました!

7

2016.5.17つくれぽ500件ありがとうございます!!

コツ・ポイント

すりゴマをチンして少し温めると、ほうれん草となじみやすくなります。

このレシピの生い立ち

料理本で読んだ作り方を少しアレンジしました。
レシピID : 2292993 公開日 : 13/08/16 更新日 : 16/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/10/31

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簡単でした♡

クックMTD1Y9☆

20/10/30

写真

リピです!主人からのリクエストで作りました(^o^)ステキレシピ有難うございます!

柴犬のお顔☆

20/10/28

写真

簡単にできておいしかったです^_^砂糖と醤油のバランスが絶妙でした!

konatsu221

20/10/25

写真

黄金比率、なるほどですね◎ 美味しくて香り良し。リピ確定です。

どですかん

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