生姜の佃煮

Name: 生姜の佃煮
Ingredients: 新生姜 400g程度(大きなもの2株 ); 唐辛子 小さじ1ぐらい; A,醤油 75cc; A,白だし 75cc; A,酢 50cc; A,砂糖 大さじ4; A,蜂蜜 大さじ1; 鰹節 15g; あれば塩ふき椎茸 適量

Description

これは、胡瓜の佃煮の、アレンジです！胡瓜よりピリ辛で大人気です！

400g程度(大きなもの2株 )

唐辛子

小さじ1ぐらい

A,醤油

75cc

A,白だし

75cc

A,酢

50cc

A,砂糖

大さじ4

A,蜂蜜

大さじ1

15g

あれば塩ふき椎茸

適量

胡瓜の佃煮より、唐辛子、鰹節を多めにすると、美味しいよ。

新生姜が沢山あったので、作ってみました！

レシピID : 2293528 公開日 : 13/07/22 更新日 : 13/07/22