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卵１個でつくる茶碗蒸し

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Description

冷やしても熱々でも

材料

卵
１個
出汁
１５０ml
薄口しょうゆ
小1弱

作り方

  1. 1

    卵に出汁をあわせて濾す

  2. 2

    蒸気がでた蒸し器で１５分弱火で蒸す

コツ・ポイント

具は好みで鶏肉しいたけ
冷静の場合かにかま　海老なんかが私は好きです。

このレシピの生い立ち

茶碗蒸し大好き！
レシピID : 2293768 公開日 : 13/07/22 更新日 : 13/07/22

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totoにゃんこ
卵１個でつくる茶碗蒸し
by totoにゃんこ