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Description

夏の前菜に。

材料 (4人分)

1/2本
クルジェット
1/2本
1本
1個
パプリカ赤
1/2個
パプリカ緑
1/2個
3個
2枚
ニンニク
1カケ
少々
オリーブオイル
大さじ4
白ワインビネガー
大さじ4
砂糖
小さじ1
800cc

作り方

  1. 1

    きゅうりからレタスまでをみじん切り器にかける。

  2. 2

    ニンニクから砂糖までを乳鉢でゴリゴリする。

  3. 3

    大きめの器に材料を全部いれ、冷やして。ボナペティ

コツ・ポイント

リドルのトマトジュースを使えば、調味を省略できる。

このレシピの生い立ち

シスカに教えてもらい、結婚パーティーでゲストに出しました。
レシピID : 2294970 公開日 : 13/07/23 更新日 : 15/04/30

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