ミニトマトのピクルスの画像

Description

見た目もかわいいミニトマトのピクルスです!

材料

1パックくらい
米酢
100cc
砂糖
大さじ1
50cc
ローリエ
2枚
鷹の爪
1個
粒胡椒
5個
クローブ
3個

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタをとり水洗い。よく水気をふきとる。

  2. 2

    トマト以外の材料を鍋に入れ沸騰したら火をとめて冷ます。

  3. 3

    保存瓶に1と2を入れてできあがり。1日後から食べられます。

コツ・ポイント

見た目もかわいく、常備菜としても優秀!
砂糖を入れることでまろやかな味わいになります。

このレシピの生い立ち

すっぱいものを食べたくて。
レシピID : 2295105 公開日 : 13/07/24 更新日 : 13/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mayuまゆ56
家庭菜園のプチトマト消費に!口寂しいときのオヤツ代わり、おつまみにも👌常備しておきたい一品ですね❣️
初れぽ
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saburina
プチトマトとパプリカで漬けてみました。食べるのが楽しみです。

パプリカも色がきれいですね!