スパイシー☆食べ過ぎちゃうアンチョビ素麺

スパイシー☆食べ過ぎちゃうアンチョビ素麺の画像

Description

アンチョビの塩気、レモンのさっぱりそしてチリパウダーのスパイシーさでついつい食べ過ぎちゃうアレンジ素麺です。

材料 (2人分)

3束
1個
10切れ
☆レモン汁
大さじ2
☆塩
少々
☆チリパウダー
小さじ1/2~お好みで
☆オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    そうめんは表示の時間通り湯がいで冷水で冷やし

     キッチンペーパーなどで水気をきる。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボールに☆印の材料を入れ、適当な大きさにちぎりながらアンチョビを入れ混ぜ合わせたら、2のトマトを入れ、さっと混ぜる。

  4. 4

    お好みでバジルとレモンを添えてくださいね。



コツ・ポイント

チリパウダーの量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

ちょっぴりスパイシーだお素麺が食べたくて考えました。
レシピID : 2295146 公開日 : 13/07/24 更新日 : 13/07/24

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