ビールのお供に★玉ねぎとチーズの包み揚げ
Description
シンプルな中身で簡単にすぐ出来る♡
ビールにも子供のおやつにも。
ビールにも子供のおやつにも。
BUNNYMOM
材料
（２０個分）
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにします。
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2
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餃子の皮に玉ねぎとチーズを乗せます。欲張らずに少なめにすると、皮が破けたりする失敗がありません。
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3
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皮の周囲に水を塗って、ヒダを寄せながら閉じます。うちの普通の餃子よりヒダは少なく、２回にしました。
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4
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高めの温度に熱した油で、こんがりキツネ色に揚げます。短時間で揚げると中身が飛び出たりしません。
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5
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好みで、塩を振りかけたり、ポン酢や酢醤油をつけたり、スイートチリソースをつけたり、工夫してね！
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コツ・ポイント
周囲はピッチリ閉じて下さいね。高温で短時間で揚げます。
このレシピの生い立ち
匂いが気にならない揚げ餃子にしたくて、中身をビールに合いそうなものにしてみました。
BUNNYMOM
