簡単おしゃれ♪パプリカのマリネ
Description
色鮮やかなパプリカで作るおしゃれな一品です♪おもてなしやつけ合わせに、またサンドイッチの具などにも使えます。
材料
(2人分)
赤パプリカ
1つ
黄色パプリカ
1つ
オリーブ油
大さじ2
にんにくすりおろし(チューブでOK)
小さじ1
塩・こしょう
適量
作り方
コツ・ポイント
パプリカをの皮を剥くときは、ヘタがあったほうの皮をつまんでおしりのほうに向かってスーッと引っ張ると簡単に剥けます。
このレシピの生い立ち
パプリカをシンプルに味わいたくて作りました。ワインのお供にもいいですよ♪ビタミンたっぷりで美肌効果も期待できるかも?
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