ラム肉のジンギスカン風炒めの画像

Description

低カロリー高タンパクのラム肉
焼肉のタレで炒めれば臭みも気にならずバクバクいけちゃいます(^_ °d)

材料 (1人分)

ラム肉スライス
4枚
1/2個
1/4個
1/8個
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    材料をカットし、野菜は軽く洗う

  2. 2

    よく熱したフライパンに油をひき
    人参をよく炒める

  3. 3

    人参が柔らかくなってきたらラム肉を入れる

  4. 4

    ラム肉の色が変わったらパプリカ、キャベツを入れ、塩コショウをふる

  5. 5

    全体に火が通ったら火を止め、焼肉のタレを入れ、よくからませて完成!

コツ・ポイント

フライパンをよく熱さないとくっついてしまうので注意。
お好みでおろしニンニクやおろし生姜、七味などかけても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

冷凍庫にラムのスライスがあったので作ってみました
レシピID : 2297245 公開日 : 13/07/26 更新日 : 13/07/26

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