ラム肉のジンギスカン風炒め
作り方
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1
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材料をカットし、野菜は軽く洗う
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2
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よく熱したフライパンに油をひき
人参をよく炒める
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3
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人参が柔らかくなってきたらラム肉を入れる
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4
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ラム肉の色が変わったらパプリカ、キャベツを入れ、塩コショウをふる
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5
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全体に火が通ったら火を止め、焼肉のタレを入れ、よくからませて完成!
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コツ・ポイント
フライパンをよく熱さないとくっついてしまうので注意。
お好みでおろしニンニクやおろし生姜、七味などかけても美味しいと思います♪
お好みでおろしニンニクやおろし生姜、七味などかけても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にラムのスライスがあったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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